Питание

Трапеза Время Класс
Завтрак 09:15-11.30 Учащиеся1-4 классов, многодетные, соц.незащищенные и малообеспеченные учащиеся1-11классов

Обед

13.10-14.10 Группы ГПД, многодетные, соц.незащищенные и малообеспеченные учащиеся 1-11 классов

Буфет

09.15-14.30 Понедельник - пятница (все)

 

Чтобы вырастить здорового ребенка необходимо создать условия для его полноценного воспитания и развития. Один из основных факторов, определяющих состояние здоровья ребенка, его физическое и умственное развитие – организация качественного питания подрастающего поколения.

Ежегодно Правительство Москвы принимает Комплексную программу мер социальной защиты жителей Москвы, в которую заложено и выделение средств на обеспечение бесплатным питанием школьников и дошкольников.

ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ В ГБОУ Школа № 222 в 2017-2018 учебном году

График питания

Документы для оформления льготного питания

Гражданско-правовой договор бюджетного учреждения на оказание услуг по организации питания и обеспечению питьевого режима

Приложения к Контракту № 0173200001415001006/222

Организацию питания и питьевого режима в ГБОУ Школа № 222 осуществляет ООО «Комбинат питания «Конкорд».

Юридический/фактический адрес:

г. Санкт-Петербург, наб. Лейтенанта Шмидта, д.7, лит.Б /

г. Москва, Варшавское шоссе, дом 26, офис 204.

 

Организация питания обучающихся осуществляется в соответствии с СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях», а так же СанПиН 2.4.1.1249-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений» (с 01,10,2010г. СанПиН 2.4.1.2660-10).

Ответственные за питания в школах:

Корпус №1 по адресу улица 800-летия Москвы дом 7А - Растокина Н.И., Корпус №2 по адресу улица Дубнинская, дом 36А- Котляр Т.В.

В ГБОУ Школа №222 обеспечен питьевой режим для всех учащихся с 1-11 классов, который соблюдается в полном объеме.

Еженедельно поставляется питьевая бутылированная вода.

Питьевая вода находится в бутылях емк.18,9 л.

Режим работы столовой:

с 9.15 до 11.30 (на переменах) завтраки уч-ся 1-4 классов, учащихся из многодетных, соц. незащищенных и малообеспеченных семей из 5-11 классов);

с 13.10 до 14.00 обеды (ГПД, учащиеся из многодетных, соц. незащищенных и малообеспеченных семей из 5-11 классов).

ГРАФИК работы буфета: с 9.15 до 15.30 (только на переменах).

Питание детей осуществляется в соответствии с установленными нормами и рекомендациями Института питания.

Пищеблок ГБОУ Школа обеспечен необходимым технологическим и холодильным оборудованием, кухонной и столовой посудой. Питание учащихся осуществляется в школьной столовой на 100 посадочных мест (1 здание) и 200 посадочных мест (2 здание).

За качеством питания и работой пищеблока осуществляется ежедневный контроль комиссией по контролю за организацией и качеством питания в составе:

В корпусе №1 по адресу улица 800-летия Москвы дом 7А: Члены комиссии: Растокина Н.И. - отв. за питание, Хатипова О.В. - мед. сестра, Иванова Е.А. - зав. производством

В корпусе №2 по адресу улица Дубнинская, дом 36А: Члены комиссии: Котляр Т.В. - отв. за питание, Комарова Е.В. - зав. производством

Комиссия осуществляет ежедневный контроль за:

- целевым использованием продуктов питания и готовой продукции в соответствии с предварительным заказом;

- соответствие рационов питания утвержденному меню; - качеством поставляемой продукции; - санитарным состоянием пищеблока; - организацией приема пищи обучающихся;

- соблюдением графика работы столовой и буфета; - рассмотрение документов и их утверждение на бесплатное питание (в пределах средств, выделенных на питание по гос. контракту).

Финансирование питания осуществляется на основе средств, выделяемых бюджетом города (цена государственного контракта). На основании Приказа Северного окружного управления образования Департамента образования города Москвы № 04 от 17.01.2012г. «Об организации питания обучающихся, воспитанников государственных общеобразовательных учреждений Северного административного округа города Москвы», Приказа № 2 от 11.01.2013 г. «О внесении изменений в приказ Северного окружного управления образования Департамента образования города Москвы от 12.01.2011г. №10 и приказ Северного окружного управления образования Департамента образования города Москвы от 10.01.2012г. №4», Приказа №356 от 11.12.2012 г. «Об усилении контроля за организацией и качеством питания обучающихся, воспитанников в государственных образовательных учреждениях Северного административного округа города Москвы» в школе организовано: - бесплатное одноразовое питание (завтраки) для обучающихся 1-4 классов; - бесплатное двухразовое питание детей из многодетных и малообеспеченных семей (завтрак и обед - 142 рублей).

ВНИМАНИЕ! Прейскурант на завтраки и обеды с января 2018г:

Завтрак

 - для категории питающихся 1-4 класс -  76,25 руб.

-  для категории питающихся 5-11 класс – 82,67 руб.

   Обед

- для категории питающихся 1-4 класс -   134,15 руб.

- для категории питающихся 5-11 класс– 152,30 руб.

    Полдник

       - для категории питающихся 1-4 класс -  48,99 руб.

       - для категории питающихся 5-11 класс– 56,02 руб.

Оплата осуществляется по безналичному расчету по социальным или временным картам школьника. Заказ осуществляется за три дня.


Требования к качеству пищевых продуктов, предназначенных для организации питания обучающихся, воспитанников и студентов государственных образовательных учреждений Примерное 24-х дневное меню для питания учащихся ОУ г. Москвы

К льготной категории относятся (Приказ ДО г. Москвы № 856 от 31.08.2011г.)

- дети из многодетных семей - дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей (законных представителей);
- дети военнослужащих и других силовых ведомств, погибших при исполнении служебных обязанностей;
- дети, находящиеся под опекой (попечительством);
- дети-инвалиды и дети, с ограниченными возможностями здоровья;
- детей из семей, имеющих инвалидов 1 или 2 группы (родителей, братьев, сестер);
- дети из малообеспеченных семей, по решению органа самоуправления образовательного учреждения и комиссии по контролю за организацией и качеством питания.

В школьной столовой так же осуществляется питание за счет родительских средств (завтраки, обеды).

Организация питания в дошкольных учреждениях

Режим работы пищеблока: с 6.00-18.15 

В целях обеспечения социальных гарантий обучающихся и воспитанников государственных образовательных учреждений, создания необходимых условий для работы подразделений организаций общественного питания, контроля их работы в целях охраны и укрепления здоровья обучающихся, воспитанников государственных образовательных учреждений введено в действие цикличное меню, утвержденное Государственным контрактом № 0173200001415001006/222 от 15.12.16г.

Организовано полноценное сбалансированное питание детей.

 Организация питания одна из главных задач, решаемых в дошкольном отделении  – это обеспечение конституционного права каждого ребёнка на охрану его жизни и здоровья. Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды. Правильно организованное питание формирует у детей культурно-гигиенические навыки, полезные привычки, так называемое рациональное пищевое поведение, закладывает основы культуры питания. 

Контроль за питанием  осуществляются администрацией, ответственными по питанию, родительской общественностью:

·        проверяют соблюдение санитарно-гигиенических норм при транспортировке, доставке и разгрузке продуктов питания;

·        проверяют складские и другие помещения на пригодность для хранения продуктов питания, а также условия хранения продуктов;

·        контролируют организацию работы на пищеблоке;

·        следят за соблюдением правил личной гигиены работниками пищеблока;

·        осуществляют контроль сроков реализации продуктов питания и качества приготовления пищи;

·        ежедневно следят за  соблюдением технологии приготовления питания;

 ·       присутствуют при закладке основных продуктов, проверяют выход блюд;

·        осуществляют контроль соответствия пищи физиологическим потребностям воспитанников основных пищевых веществах;

 ·       проводят органолептическую оценку готовой пищи;

 ·      проверяют соответствие объемов приготовленного питания объему разовых порций и количеству  воспитанников;

·      проводят просветительскую работу с педагогами и родителями обучающихся. 
Обеспечено наличие нормативной документации на пищеблоке и в ГБОУ Школа № 222 корпусах №3,4,5,6 в полном объеме, в доступной для работы форме.

Выполняется закладка продуктов в соответствии с меню – требованием, ООО «Конкорд», при расхождении заказа и присутствующих детей на день приема увеличивается норма выхода порций на всех детей. При поступлении продукции незамедлительно оформляется бракераж готовой продукции, отмечая качество поступаемой продукции.

За организацию питания в корпусе №4 по адресуДубнинская улица, дом 38, корпус 3 и корпусе №3 по адресу Дубнинская улица, дом 38, корпус 2 отвечает Рамазанова А.С., в корпусе №5 по адресу Дубнинская улица, дом 34А отвечает Ковешникова Н.А..

Проводится действенный входной контроль за поступающими пищевыми продуктами, продовольственным сырьем с регистрацией в соответствующем журнале, с этой целью не допускается привоз продуктов без сертификатов качества и осуществляется прием только тех продуктов, которые разрешены в питании детей дошкольного возраста, ответственная от ООО «Конкорд» Варламова Т.П.. Не допускатся привоз некачественных продуктов питания и продовольственного сырья.

Комиссии производственного контроля за организацией и качеством питания воспитанников СПд присутствует ежедневно на закладке продуктов на пищеблоке в соответствии с графиком, с привлечением родительской общественности.

Воспитатели групп строго следят за правильной сервировкой стола, доведения до каждого воспитанника нормы питания, формируют у воспитанников навыки и культуру здорового питания, этику приема пищи.

За качеством питания и работой пищеблока осуществляется ежедневный контроль комиссией по контролю за организацией и качеством питания.

В корпусе №4 по адресу Дубнинская улица, дом 38, корпус 3 члены комиссии: Гагилева М.С. – ст.воспитатель, Борисова В.А., Рамазанова А.С.-отв. по питанию, Зобнина Е.И. – мед.сестра.

В корпусе №3 по адресу Дубнинская улица, дом 38, корпус 2 члены комиссии: Овчинникова О.В. – ст. воспитатель, Шацкая Т.А., Рамазанова А.С. - отв. по питанию, Семенова И.В. – мед.сестра.

В корпусе №5 по адресу Дубнинская улица, дом 34А члены комиссии: Гранцова И.П. – воспитатель, Борова О.Б., Кавешникова Н.А. – отв. по питанию, Чичутина Н.А. – мед. сестра

Комиссия осуществляет ежедневный контроль за:

-целевым использованием продуктов питания

- качеством поставляемой продукции

- санитарным состоянием пищеблока

- соблюдением графика выдачи готовой продукции

- соблюдение графика закладки продуктов

Финансирование питания осуществляется на основе средств, выделенных бюджетом города Москвы.

УВАЖАЕМЫЕ РОДИТЕЛИ!

Для обоснования бесплатного питания в школе необходимы следующие документы по льготным категориям:

1.УЧАЩИЕСЯ ИЗ МНОГОДЕТНОЙ СЕМЬИ: - ксерокопия книжки многодетной семьи; - заявление на бесплатное питание (бланк)

2. ОПЕКУНСТВО: - документы о попечительстве (постановление Муниципалитета); - свидетельство о рождении ребенка; - копия паспорта опекуна; - заявление на бесплатное питание (бланк).

3. ИНВАЛИДЫ-ДЕТИ: - ксерокопия документов, подтверждающих инвалидность; - заявление на бесплатное питание (бланк).

4. ИНВАЛИДЫ-РОДИТЕЛИ 1или 2 группы: - ксерокопия документов, подтверждающих инвалидность; - заявление на бесплатное питание (бланк).

5. ПОТЕРЯ КОРМИЛЬЦА (ОТЦА/МАТЕРИ): - ксерокопия свидетельства о смерти; - документ о составе семьи; - справка о зарплате матери/отца с места работы, справка о пенсии, справка о ежемесячных пособиях на ребенка (в сумме - не более 10436 рублей на одного члена семьи); - заявление на бесплатное питание (бланк).

6. МАЛООБЕСПЕЧЕННЫЕ СЕМЬИ: безработные, стоящие на бирже труда; родители-студенты дневных отделений; родители-пенсионеры; родители военнослужащие; семьи, где родители в заключении; асоциальные семьи; семьи беженцев и переселенцев, имеющих соответствующий статус), длительная госпитализация одного из родителей, развод родителей (где родители не состоят во вторичном браке): - документ о составе семьи; - документы, подтверждающее соответствующее семейное положение; - справка о зарплате матери/отца с места работы 2НДФЛ, справка о ежемесячных пособиях на ребенка, пособие по безработице, стипендия и т.д. (в сумме - не более 10436 рублей на одного члена семьи); - заявление на бесплатное питание (бланк).

30.03.2018
2017-2018 учебный год
подробнее
обновлено: 19.04.2018
01.03.2018
2017-2018 учебный год
подробнее
обновлено: 30.03.2018
02.02.2018
2018 г
подробнее
обновлено: 27.02.2018
09.01.2018
2017-2018 учебный год
подробнее
обновлено: 31.01.2018
30.11.2017
2017-2018 учебный год
подробнее
обновлено: 29.12.2017
02.11.2017
2017 год
подробнее
обновлено: 30.11.2017
02.10.2017
2017-2018 учебный год
подробнее
обновлено: 30.10.2017
31.08.2017
2017-2018 учебный год
подробнее
обновлено: 02.10.2017
01.08.2017
2017 год
подробнее
обновлено: 31.08.2017
02.07.2017
2017 год
подробнее
обновлено: 01.08.2017
30.05.2017
2017 г
подробнее
обновлено: 02.07.2017
02.05.2017
2017г
подробнее
обновлено: 30.05.2017
31.03.2017
2017
подробнее
обновлено: 28.04.2017
28.02.2017
2017
подробнее
обновлено: 30.03.2017
31.01.2017
2017
подробнее
обновлено: 27.02.2017
08.01.2017
информационное письмо от комбината питания "КОНКОРД"
подробнее
обновлено: 09.01.2017
08.01.2017
2017 год
подробнее
обновлено: 30.01.2017
29.11.2016
меню
подробнее
обновлено: 23.12.2016
07.11.2016
меню
подробнее
обновлено: 29.11.2016
29.09.2016
меню
подробнее
обновлено: 28.10.2016
04.09.2016
сентябрь 2016
подробнее
обновлено: 29.09.2016
11.01.2016
Прейскурант продуктов, реализуемой в буфетах ОУ САО г. Москвы
подробнее
обновлено: 12.01.2016
21.12.2015
Социальное питание "Север" информирует
подробнее
обновлено: 22.12.2015
12.03.2015
Внимание! Изменился прейскурант для свободной продажи в столовых (буфетах) образовательных учреждений
подробнее
обновлено: 11.03.2015
15.01.2015
ВНИМАНИЕ! С 1 января 2015 года изменился прейскурант на завтраки и обеды
подробнее
обновлено: 22.01.2015